Bionade es una bebida fermentada que no contiene alcohol, los sabores son variados, de frutas orientales como el lichi, combinaciones de jengibre y naranja, hierbas o saúco. Basta con dar un vistazo a sus ingredientes y sabores para comprender por qué comenzó a comercializarse primero en las tiendas bio.
La fermentación no transforma los azúcares en alcohol como suele ocurrir con la mayoría de las bebidas fermentadas, en este caso los azúcares se convierten en ácido glucónico. Por cierto, este ácido es un componente muy importante de la miel y es el que le otorga su aroma. Los principales responsables de la transformación, el sabor y la calidad de la bebida, son los microorganismos.
HIERBAS
Jengibre-naranja
SAUCO
LITCHI
Me encanta esta bebida, es suuuuper refrescante, todas tienen un sabor buenísimo. No sabría cual de las 4 me gusta más, refresca y no son pesadas al contrario.
me suena la marca pero no la he visto en el super
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